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【ヒト臨床試験で立証】ブロッコリー多糖体が免疫を高めるしくみ
【免疫を高めるしくみ】 複数の臨床試験の結果から、ブロッコリー多糖体エキスを配合した食品の摂取によって、免疫の司令塔である樹状細胞が活性化され、NK細胞※、 T細… -
マクロファージの活性化試験
マクロファージとは？ マクロファージは、体の中で細菌やウイルスなどの異物を食べて破壊する細胞です。免疫システムの一部として働き、体内の「掃除屋さん」とも言えま… -
ブロッコリー多糖体の抗酸化作用
ブロッコリー多糖体には、代表的な抗酸化野菜やブロッコリーそのものを上回る高い抗酸化作用があることがわかりました。 【抗酸化作用について】 活性酸素とは？ 抗酸化… -
高血圧に関わる酵素の働きを抑える
【血圧を調節する仕組み】 体には血圧を調節するための仕組みがいくつかあります。その中でも重要な役割を果たしているのが「アンジオテンシン変換酵素（ACE）」という… -
血糖値の上昇に関わる酵素の働きを抑える
【食事と血糖値の関係】 米、パン、お菓子などの糖質を食べると、消化の過程で小さな単糖（ブドウ糖）に分解されます。単糖は、小腸で血液に吸収され、血液中の糖（血糖… -
カイコが人を救う！免疫力アップの新発見！
東京大学と開発したカイコを使った免疫力の測定方法 突然、なぜカイコ？と思われるかもしれません。 カイコと人間は外見こそ異なりますが、実は体の仕組みがヒトと非常… -
安全性について
【長期にわたる喫食実績と臨床試験により確認】 ブロッコリー多糖体は、2011年より長期にわたって1億500万食を超える喫食実績がありますが、健康被害は起きていません。…
