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肝臓ってどんな役割？ 肝臓は、食べ物から得た栄養を処理したり、体にとって不要な物質（毒素など）を分解・排出したりする、いわば「体の化学工場」です。でも、アルコールの過剰摂取や脂肪の蓄積、薬剤の副作用などによって、肝臓が傷ついてしまうことが...

カイコが教えてくれる？ちょっと不思議な研究の世界 「カイコ」と聞くと、絹をつくる昆虫というイメージが強いですよね。でも今、カイコは人間の健康を守る研究でも大活躍しています。 私たちの研究チームでは、「高血糖モデルカイコ」という特別なカイコ...

こんにちは。保健学博士の木下弘貴です。今回は、東京大学と共同で開発した「免疫力を見える化する技術」についてお話しします。 早速なんですが、「免疫力を高める」という話をよく耳にしますよね。でも、免疫力ってそもそもどうやって測るんですか？ 例...